Autorización y registro de empresas alimentarias

Autorización y registro de empresas alimentarias. Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA). Registros autonómicos.

1.- Autorización y registro de empresas alimentarias.

  • Normativa legal.
  • Ámbito de aplicación. Exclusiones.
  • Órganos competentes en materia de registro.

 

2.- Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA).

  • ¿Debo autorizar y/o inscribir mi empresa alimentaria?
  • Procedimiento de autorización e inscripción: Documentos, impresos, tasas y plazos.
  • Infracciones y sanciones.

 

3.- Registros autonómicos.

  • Normativa de aplicación.
  • Obligaciones de inscripción. Deberes y obligaciones del operador alimentario.
  • Procedimiento de autorización.
  • Horas: 6
  • Categoría: HOSTELERÍA

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