Registro específico productos alimenticios

Curso de registro específico productos alimenticios. Productos dietéticos, aguas minerales y aguas de manantial. Notificación de alimentos.

1.- Registro específico de alimentos.

  • Concepto.
  • Legislación vigente.
  • Alimentos dietéticos.
  • Procedimientos.
  • Modelos de solicitud.

 

2.- Productos alimenticios destinados a una alimentación especial.

  • Productos. Tipos.
  • Procedimiento.
  • Documentación.

 

3.- Aguas minerales naturales y aguas de manantial.

  • Conceptos.
  • Procedimiento.
  • Documentación.

 

4.- Procedimiento de notificación de alimentos

  • Alimentos objeto de notificación.
  • Responsabilidades.
  • ¿Dónde notificar? ¿A quién notificar? ¿Cómo notificar?
  • Documentación.
  • Inclusión en la financiación del Sistema Nacional de Salud.
  • Horas: 6
  • Categoría: HOSTELERÍA

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